Türkiye Fırıncılar Federasyonu Lideri Halil İbrahim Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde düzenlediği basın toplantısında, ekmek fiyatlarına ait tartışmaları kıymetlendirdi. Ekmek fiyatlarına yönelik yetkisi olmayanlarca yapılan açıklamaların halkta ve piyasada yanlış anlaşılmalara yol açtığını belirten Balcı, Haziran'da ekmeğe artırım öngörmediklerini tabir etti. Balcı, "Ekmeğin 10 lira olması kelam konusu değil." dedi. Ekmek maliyetinde un, personellik ve başka işletme masraflarının belirleyici olduğuna dikkati çeken Balcı

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Lideri Halil İbrahim Balcı, Ankara'da 200 gram ekmek fiyatının 2,25 liradan 2,75 liraya yükseltildiğini belirterek, "Türkiye genelinde 200 gram ekmeğin azami fiyatının 3 lira olduğunu düşünürsek Ankara'da yapılan artırıma karşın ekmek fiyatı yüksek değil diyebiliriz." dedi. Balcı, Türkiye'de ekmeğin kilogram fiyatının en fazla 15 lira olduğunu söyledi. Türkiye'de 200 gram ekmeğin fiyatının azami 3 liraya karşılık geldiğine